中华鲟幼鲟饲料中适宜动植物蛋白比的研究

被引：23

作者：

庄平

陈喜斌

曾翠平

游文章

赵京扬

机构：

[1] 长江水产研究所

[2] 华中农业大学畜牧兽医学院

来源：

动物营养学报 | 2002年 / 01期

关键词：

中华鲟; 动植物蛋白比; 生长性能; 营养需要;

D O I：

暂无

中图分类号：

S965.215 [鲟鱼];

学科分类号：

摘要：

按单因子梯度设计的原理 ,以鱼粉和豆粕作为蛋白源 ,设计出5种不同蛋白质水平的饲料配方 ,通过5周饲养试验和2周消化试验 ,以研究中华鲟幼鲟饲料中适宜的动植物蛋白比。结果表明 ,中华鲟饲料中动植物蛋白比为1:1时 ,幼鲟的生长就能达到较好的效果 ;当动植物蛋白比达3:1时 ,既能发挥中华鲟生长迅速的潜力 ,又可获得良好的经济效益

引用

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