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酶解豆粕和发酵豆粕的研究进展
被引：11
作者：
范彦令
张士辉
机构：
[1] 石家庄依欣饲料有限公司
来源：
关键词：
发酵豆粕;
酶法生产;
小肽;
地衣芽孢杆菌;
大豆多肽;
酶解豆粕;
木瓜蛋白酶;
D O I：
暂无
中图分类号：
S816 [饲料];
学科分类号：
090502 ;
摘要：
<正>为了减轻养殖中对抗生素、血浆蛋白等动物蛋白原料的依赖,国内外的科研人员经过大量研究:运用现代生物工程、代谢调控发酵技术、动物营养平衡吸收理论等一系列高新技术生产出富
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