新的能源作物——甜高粱

被引:14
作者
黎大爵 [1 ]
机构
[1] 北京植物园
关键词
甜高粱; 澳大利亚; 粒用高粱; 能源作物; 甜高梁;
D O I
暂无
中图分类号
学科分类号
摘要
甜高粱又称糖高粱,是普通粒用高粱的一个变种,学名为Sorghum bicolor(L.)Moench。甜高粱同普通高粱一样,也能结出优良的籽粒,但产量较低,一般亩产200—800斤,因品种的不同而有很大的差异。但是甜高粱的精华不在于它的种子,而在于它高大、富含糖份的茎秆,其产量极高,一般亩产5000—10000斤。甜高粱秆中汁的含糖量,因品种的不同而异,其锤度一般在15—23%之间。依茎中所含糖分的不同又可分为糖型甜高粱和糖浆型甜高粱。糖型甜高粱主要含蔗糖,可用以生产结晶糖;以含葡萄糖
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