菜籽肽对小鼠肿瘤生长抑制和免疫功能的影响

被引：15

作者：

曾晓波

吴谋成

李小定

机构：

[1] 华中农业大学食品科技系

[2] 华中农业大学食品科技系湖北武汉

[3] 湖北武汉

来源：

营养学报 | 2002年 / 04期

关键词：

菜籽肽; S180肉瘤; 肿瘤抑制; 免疫功能;

D O I：

10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.2002.04.015

中图分类号：

R151.2 [营养生物化学];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

目的 :　研究菜籽蛋白经酶水解产生菜籽肽 (RSP) ,抑制小鼠体内 S180 肉瘤的生长和对小鼠免疫功能的影响。方法 :　采用小鼠 S180 实体瘤模型 ,观察小鼠的肿瘤重量、淋巴细胞转化能力、脾细胞抗体形成及血清溶血素含量的变化。结果 :　与环磷酰胺比 ,菜籽肽对 S180 肉瘤生长有抑制作用 ,同时明显增强小鼠免疫能力。结论 :　菜籽肽具有增强免疫能力和抑制肿瘤生长的潜力 ,具有进一步研究意义

引用

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