不同蛋白质组成的日粮对瘤胃发酵及微生物蛋白合成的影响

被引：26

作者：

夏楠

赵国琦

机构：

[1] 扬州大学动物科学与技术学院

来源：

中国畜牧兽医 | 2009年 / 36卷 / 07期

关键词：

山羊; 蛋白质; 瘤胃发酵; 微生物蛋白;

D O I：

暂无

中图分类号：

S827 [山羊];

学科分类号：

090502 [动物营养与饲料科学];

摘要：

本试验选用4只体况良好、体重(30.0±2.5)kg的山羊,安装瘤胃瘘管,按4×4拉丁方试验设计,研究4种不同蛋白质豆粕(A组)、棉粕(B组)、菜粕(C组)和DDGS(D组)组成的日粮对山羊瘤胃发酵及微生物蛋白合成的影响。研究结果表明,各组瘤胃液pH无显著差异(P>0.05);A组的氨氮(NH3-N)浓度显著高于D组(P<0.05);A组的微生物蛋白(MCP)浓度显著高于B、C组(P<0.05),极显著高于D组(P<0.01);各组乙酸、丙酸、丁酸浓度差异显著,总VFA浓度A、B组显著高于C、D组(P<0.05)。

引用

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页数：4

共 7 条

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