花生衣天然色素的提取及其理化性质

被引:11
作者
邵晓芬
王凤玲
李培凡
机构
[1] 天津商学院食品系!
[2] 天津卫生职工医学院
关键词
天然色素; 花生衣; 色价; 理化性质;
D O I
暂无
中图分类号
R285 [中药药理学];
学科分类号
1008 ;
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