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香港的农产品政策和价格管理
被引：1
作者：
蔡利标
机构：
[1] 广东省物价局
来源：
关键词：
农产品;
农民;
肉类;
劳动者;
有机蔬菜;
香港;
贸易市场;
批发市场;
农场;
有机耕作;
D O I：
10.13814/j.cnki.scjjyjg.2008.01.005
中图分类号：
F327 [地方农业经济];
学科分类号：
020202 ;
摘要：
<正>香港是一个弹丸之地,而且土地大多是陡峭的山坡,只有60平方公里的土地用于耕种。农场面积一般较小,主要生产叶菜、猪或家禽。然而香港拥有600多万人口,2006年每日消耗的新鲜粮食是:1440公吨蔬菜、5400只猪、130头牛及900公吨家禽。这些新鲜粮食大多进口,香港农民也供应各类农产品,以满足
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