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蔬菜施肥与硝酸盐的含量
被引：9
作者：
刘穗
机构：
[1] 湖南省稀土农用中心
来源：
关键词：
硝酸盐含量;
蔬菜;
尿素;
稀土;
叶面喷施;
园艺作物;
氮化物;
亚硝酸盐;
氮化合物;
适宜浓度;
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
<正> 当今世界,自然环境的污染问题已日益受到人们的重视。近代科学研究结果表明:人类所摄入的硝酸盐有70%以上来源于蔬菜。硝酸盐进入人体肠胃后,很容易被还原成亚硝酸盐;亚硝酸盐是一种有毒物质,它的直接作用是使动物中毒缺氧,严重者可致
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