烟草中多酚总含量的检测

被引:26
作者
李应金
吴玉萍
机构
[1] 云南省烟草科学研究所
关键词
烟草; 多酚; 分光光度法;
D O I
暂无
中图分类号
TS47 [产品标准与检验];
学科分类号
0822 ;
摘要
采用分光光度法在540nm处进行烟草中的多酚总量测定实验。研究了显色时间和显色温度对多酚总量检测的影响,实验证明,显色温度和显色时间对绿原酸标准溶液的吸光度影响较大,而对烟草样品溶液影响较小。对不同类型的烟叶进行测定,多酚含量差异明显。该方法的平均加标回收率为95.25%,相对标准偏差RSD为1.10%—3.35%。
引用
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页数:4
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