支链氨基酸对运动大鼠心肌能源物质代谢的影响

被引:17
作者
赵稳兴
高兰兴
王先远
章广远
金宏
许志勤
机构
[1] 军事医学科学院卫生学环境医学研究所
关键词
运动,心肌,氨基酸,游离脂肪酸,糖原;
D O I
10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.1998.03.005
中图分类号
Q493.8,R151.2 [];
学科分类号
摘要
目的:探讨在运动状态下,支链氨基酸(BCAA)对心肌能源物质代谢的影响,为进一步研究BCAA对心脏功能的作用提供依据。方法:采用Wistar大鼠游泳运动模型,观察运动期间补充支链氨基酸(BCAA)对心肌中氨基酸、游离脂肪酸和糖原代谢的影响。结果:游泳运动使心肌中Asp、Ala、Cys、Val显著增加,Gln、Glu降低,除Ala外,血浆中许多氨基酸都有不同程度的升高,其中Tau、Gln、Cys、Ile、Phe达到了显著性;硬脂酸(C180)升高,花生四烯酸(C204)降低。心肌糖原升高,骨骼肌和肝脏糖原含量降低。补充BCAA后,心肌和血浆中的BCAA显著增加,同时心肌中Asp、Gln、Ala显著高于运动对照组,血清中与糖原异生有关的氨基酸Gln、Glu、Ala显著降低;肌糖原升高;C180降低。结论:运动条件下,增加BCAA的氧化,使心肌中的一些重要的氨基酸含量增加;促进了糖原异生或节约了肌糖原,可能有利于脂肪的氧化。
引用
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页数:6
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