叶酸与人体健康

被引:15
作者
陈青川,牟世芬
机构
[1] 中国科学院生态环境研究中心
关键词
叶酸缺乏; 游离型; 结合型; 谷氨酸; 人体健康;
D O I
暂无
中图分类号
O6-05 [化学与其他学科的关系];
学科分类号
摘要
叶酸(folicacid)是水溶性维生素的一种,在生物体内有着非常重要的生理作用。本文简介了叶酸的物理及化学性质,在食物和人体中的分布,以及与人体健康的关系。
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共 1 条
[1]  
血液病基础与临床.[M].徐克惠编著;.人民卫生出版社.1992,