小麦籽粒胚乳细胞增殖及物质充实动态

被引：29

作者：

王蔚华

郭文善

方明奎

封超年

朱新开

彭永欣

机构：

[1] 扬州大学农学院

来源：

作物学报 | 2003年 / 05期

关键词：

小麦; 胚乳细胞; 增殖; 充实; 淀粉;

D O I：

暂无

中图分类号：

S512.1 [小麦];

学科分类号：

摘要：

小麦籽粒胚乳细胞发育包括胚乳细胞的增殖和充实两个过程。胚乳细胞的增殖可用Richards方程模拟 ,增殖过程可划分为渐增期、快增期、缓增期。强势粒胚乳细胞数多于弱势粒 ,粒重亦高于弱势粒。胚乳细胞中淀粉积累动态可用方程y =(a +bx) x拟合。淀粉合成首先是蔗糖的降解 ,其合成与籽粒中蔗糖起始浓度及其降解速度密切相关 ,蔗糖起始浓度越高 ,降解越迅速 ,淀粉积累越多 ,强势粒最终淀粉含量高于弱势粒。籽粒中可溶性蛋白质含量花后呈逐渐上升趋势

引用

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