银耳多糖的研究进展

被引:30
作者
魏国志
李国光
金梅红
机构
[1] 上海辉文生物技术有限公司
关键词
银耳; 多糖; 进展;
D O I
暂无
中图分类号
TQ461 [中草药制剂的生产];
学科分类号
091003 [林草生态工程学];
摘要
为了全面了解银耳多糖研究现状,为我国银耳多糖的开发利用提供新思路。本文综述了银耳的栽培、银耳多糖的应用、银耳多糖的提取及化学成分研究等方面的现状,并提出了银耳多糖开发利用的新思路。
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