铜、锌对鲤鱼抗氧化酶影响的研究

被引:23
作者
高晓莉
罗胡英
赵彦珍
任晓惠
机构
[1] 河北农业大学水产学院
[2] 河北农业大学水产学院 秦皇岛
[3] 秦皇岛
关键词
Cu2+; Zn2+; 鲤鱼; SOD; CAT;
D O I
暂无
中图分类号
S963 [水产动物饵料及其营养];
学科分类号
090502 ;
摘要
在实验室条件下 ,将鲤鱼置于不同浓度的Cu2 + 、Zn2 + 溶液中 96h ,测定其肝组织超氧化物歧化酶 (SOD)和过氧化氢酶 (CAT)的活性。结果表明 ,随Cu2 + 浓度的增加 ,SOD的活性为先升后降 ,CAT的活性为持续下降 ;随Zn2 + 浓度的增加 ,SOD的活性为持续上升 ,CAT的活性则先升后降。Cu2 + 、Zn2 + 胁迫下 ,鲤鱼肝组织CAT的抗氧化能力弱于SOD。
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