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饭店的低碳化(二):如何实现低碳化
被引：18
作者：
洪文艺
[1
,2
]
机构：
[1] 江西省景德镇市旅游局
[2] 开门子酒店集团
来源：
关键词：
饭店;
低碳服务;
规划设计;
服务设施;
低碳化;
中国饭店业;
D O I：
暂无
中图分类号：
F719 [服务业];
学科分类号：
摘要：
<正>饭店的低碳化是指低碳饭店的实现方式,它涉及到饭店的设计、施工、建设、原材料、管理、服务、采购、营销、文化等方方面面,是一个复杂、系统、艰辛而又长期的工程,不同性质、不同业态、不同区域、不同等级、不同类别的饭店,低碳化的方法和途径是不一样的,同一饭店的不同发展阶段、不同季节、不同营业时间,以及不同的客源层次,都有不同的低
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