镉对孕期、哺乳期大鼠及仔代铁代谢的影响

被引:4
作者
黄思齐
Dr.BoLonnerdal
机构
[1] 湖南医科大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室
关键词
妊娠,哺乳,铁,镉;
D O I
10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.1997.03.020
中图分类号
O614.242 [];
学科分类号
摘要
采用含有正常足量铁(230mg/kg)和不同剂量镉(0,25mg/kg,85mg/kg)的饲料喂饲妊娠和哺乳大鼠以探讨镉对微量元素铁代谢的可能影响。结果显示,低剂量与高剂量的镉均可导致孕鼠和哺乳大鼠体内多器官和组织中镉的蓄积和铁含量下降,肝、肾受累最甚。胎盘和乳腺似有某种屏障作用阻止镉由母体经胎盘和乳汁侵染子代,各实验组动物乳汁及胎鼠、幼鼠脏器中镉含量极低并无组间差异。但镉对铁代谢的干扰作用引起母体组织中的铁含量下降,对子代动物的铁营养产生极明显的影响,与对照组比较,低镉组和高镉组胎鼠全尸铁含量分别下降了22.5%和57.1%,幼鼠肝脏铁含量下降了58%和67%,脾脏铁减少了15%和37%。
引用
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