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乳杆菌的分离和鉴定
被引：3
作者：
王世荣
机构：
[1] 山东省农业科学院畜牧兽医研究所济南
来源：
关键词：
乳杆菌属;
乳杆菌科;
抗酸染色;
液体培养基;
营养液;
D O I：
10.13381/j.cnki.cjm.1990.02.024
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
<正> 乳杆菌广泛分布在自然界,对人和动物基本无害,有的是食品发酵和青贮饲料的重要成员。经乳酸发酵的食品和饲料,对人和畜禽的营养及健康大有益处。有的已制成生态制剂,防治人和畜禽疾病。由于是正常菌,一般医学微生物未作系统介
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