血浆酶活性与猪生产性状及其杂种优势的相关研究

采用 分光光度 计比色 法分别测 定杜× 长大、大杜 ×长大 、大×长大 、长×大４ 种 不同品 种组合的６ 种酶 活性，对８ 种 生产性状 进行了 相关分析 和回归 分析。结 果表明，日 瘦肉量 与 Ａｋｐ 和 Ｇ Ｐ Ｔ 活性、活 体背膘厚 与 Ｇ Ｐ Ｔ 和 Ａｋｐ 活性、瘦 肉率与 Ｇ Ｐ Ｔ、 Ｇ Ｏ Ｔ 和 Ａｃｐ 活 性、日 增重 与 Ｇ Ｐ Ｔ 和 Ｇ Ｏ Ｔ 活性、胴体重与 Ａｃｐ 和 Ａｍ ｙ 活性 、活体重 与 Ｇ Ｏ Ｔ 和 Ａｍｙ 活性 均有显著 相关。利 用逐步回 归法建 立了酶活 性估测生产性 状的４ 个最 优回归方 程，其复 相关指数 经检验 均达到了 显著水准（ Ｐ＜ ００５） 。酶活性 与四种性状杂优 率相关 分析结果 表明，４ 种 性状杂 优率与６ 种酶 活性相 关均不显 著（ Ｐ＞ ００５） 。