春小麦叶片质膜氧化还原系统及其对缓慢干旱胁迫的响应

研究了抗旱性不同的2个品种小麦（Triticum aestivum L.）叶片质膜氧化还原系统的部分性质及其在田间缓慢干旱下氧化还原活力的变化。结果显示,2个品种小麦叶片质膜氧化还原活性的最适pH为8.0,最适温度在40℃左右,Mg2+对其活性有刺激作用,Ca2+对其活性没有影响。但这2个品种叶片的质膜氧化还原系统对K+和Na+的响应不尽相同:在品种定西24中,K+刺激作用不太明显,Na+有一定的抑制作用;而在品种8139中,这两种离子都有明显的刺激作用。干旱降低了小麦叶片的水势和水分含量、影响了小麦的生长发育;在缓慢干旱下,小麦叶片质膜氧化还原活力在生长发育的前期上升;在后期,其活性不变或下降,这与前人在实验室内以植物幼苗进行短期而剧烈的模拟干旱下所观察的结果不同。这种差异的原因除了与植物材料不同有关外,主要与胁迫方式及植物的发育阶段有关。