薄荷中微量元素的测定

用电感耦合等离子体原子发射光谱法 (ICP -AES)同时测定了薄荷的叶、茎和整株三部分中微量元素的含量 ,样品处理分别采用干法和微波消解法。并对干法和微波消解法的测定结果进行了比较。结果表明 ,薄荷中含有Al、Fe、Na、Zn等多种微量元素 ,其中Cu、Fe、Mn、Ni、Zn、Sr等是人体必需微量元素。干法中某些元素可能因挥发而全部或部分损失 ;某些元素在氯化物大量存在时具有挥发性 ;有些不挥发的元素会因进入坩埚壁而造成损失 ,当灰分体积很小时 ,更突出 ;用酸处理样品时 ,分析元素会因灼烧而难以溶解。微波消解法损耗的元素较少 ,测得的结果较准确。用ICP -AES法测定薄荷中的微量元素具有简单、快速、准确度高的优点。