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基因型和生态因素对烟草香气物质含量的影响
被引:158
作者
:
论文数:
引用数:
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机构:
程昌新
[
1
]
卢秀萍
论文数:
0
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0
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0
机构:
云南省烟草科学研究所
河南农业大学农学院
卢秀萍
[
2
]
论文数:
引用数:
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机构:
许自成
[
1
]
论文数:
引用数:
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机构:
黄平俊
[
1
]
论文数:
引用数:
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机构:
张婷
[
1
]
机构
:
[1]
河南农业大学农学院
[2]
云南省烟草科学研究所
来源
:
中国农学通报
|
2005年
/ 11期
关键词
:
基因型;
生态因素;
烟草;
香气物质;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
S572 [烟草(菸草)];
学科分类号
:
摘要
:
香气物质是反映烟叶质量的重要品质因素。烟叶的香气质、香气量和香型风格是由多种香气成分的组成、含量、比例及其相互作用所决定的。烟叶香气表现型受遗传因素和环境因素共同作用.遗传因素影响香气物质的性质和种类,环境因素则主要影响香气物质的含量和组成比例。当前,烟叶香气不足是影响中国烟叶质量提高的制约性因素。在此,综述了基因型和生态环境因素对烟草香味成分影响的研究概况。
引用
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页码:137 / 139+182 +182
页数:4
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