紫花苜蓿适宜刈割期研究初报

在黄土高原半湿润区陇东旱塬地,对旱作三年生紫花苜蓿,于第一茬苜蓿现蕾期至进入盛花期期间,隔日分7次刈割;同年对第二茬苜蓿在进入花期前开始,每隔两日刈割一次。将样品分别进行人工快速烘干和自然风干处理,再分别测定其主要营养指标粗蛋白含量。结果表明,快速烘干的紫花苜蓿粗蛋白含量在12 0%～22 9%,自然风干的则降为17 1%～10 0%。由此,生产紫花苜蓿草制品,风干处理的应在蕾期刈割,有烘干条件的也应在初花前期尽早刈割;要实现优质优价目标,均应在蕾期刈割。青刈利用的,宜在初花期刈割。