没食子酸正(异)丁酯的制备及性能研究

被引：19

作者：

陈琳

伍贤

陈翔

机构：

[1] 广东药学院药学系

来源：

精细化工 | 1997年 / 03期

关键词：

没食子酸正（异）丁酯; 酯化; 抗氧化性;

D O I：

10.13550/j.jxhg.1997.03.002

中图分类号：

O623.624 [酯];

学科分类号：

070303 ; 081704 ;

摘要：

对甲苯磺酸为催化剂，用梯度升温法，酸、醇直接酯化合成没食子酸正（异）丁酯。最佳反应条件为：没食子酸丁酯：没食子酸与催化剂的摩尔比为１∶０．０４２，丁醇８０ｍｌ，反应温度１２０～１２５℃，反应时间４ｈ；没食子酸异丁酯：没食子酸与催化剂的摩尔比为１∶０．０５３，异丁醇９０ｍｌ，反应温度１１５～１２０℃，反应时间４ｈ，平均酯化率分别为９４％和９１．２％。抗猪油氧化性能为没食子酸异丁酯＞没食子酸丁酯。

引用

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