乳糖不耐受基础研究进展

被引：26

作者：

钟燕

机构：

[1] 华西医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室!成都

来源：

国外医学(卫生学分册) | 2000年 / 03期

关键词：

乳糖不耐受; 乳糖代谢; 乳糖酶活性;

D O I：

暂无

中图分类号：

R96 [药理学];

学科分类号：

100602 ; 100706 ;

摘要：

乳糖不耐受是由于乳糖酶缺乏所引起 ,它与人类的营养和健康关系密切。对乳糖不耐受的研究涉及到营养学、生物化学、微生物学、生理学、遗传学和医学等多门学科 ,目前有关其发生机制 ,尤其是乳糖代谢和乳糖酶活性的表达调控等方面研究 ,已引起国内外学者的关注 ,但目前尚无明确结论。本文将对此方面的近期研究进展进行综述

引用

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