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米草食用价值的开发研究
被引：11
作者：
钦佩
谢民
桂诗礼
机构：
[1] 南京大学
[2] 江苏职业病防治研究所 南京药物研究所
来源：
关键词：
矿质水;
小鼠;
矿质元素;
小家鼠;
生物活性;
离体心脏;
米草属;
家鼠属;
大白鼠;
食用价值;
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
<正> 前言米草属(Spartina)植物在我国引种以来,已有25年的历史,在我国海涂分布总面积逾50万亩。廿余年来,除利用米草保滩、护堤、促淤、造陆外,仲崇信教授等还在直接利用它做饲料、肥料和造纸等方面进行探索研究,并获得可喜的成绩。这一切赢得世界著名生态学家兰威尔(D.S.Ranwell)和泡默劳(L.R.Pomeroy)等的高度评价,认为在探索米草的新的用途方面,中国同行的巨大成绩是举世无双的。我们在注意到米草属植物的一般营养成分高于代表性混播牧草的基础上,进一步注意到其特殊营养成分
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