中国沙棘果实化学成分初步研究

采用系统预试法，对中国沙棘果皮渣所含化学成分进行了定性检验，并测定了油脂和黄酮含量。结果表明，中国沙棘果实含有鞣质、有机酸、酚类、黄酮类、糖类、甾醇、三萜类、氨基酸、蛋白质、挥发油及油脂，并且油脂和黄酮含量较高。