山东蒙山野生蔬菜资源研究

被引:7
作者
候元同
机构
[1] 曲阜师范大学生物系山东曲阜
关键词
山东蒙山; 野生蔬菜; 开发利用;
D O I
暂无
中图分类号
Q949.91 [食用野生植物];
学科分类号
090705 ;
摘要
食用野菜已成为当今社会的一种时尚 ,野菜已越来越多地登上了大雅之堂。为此 ,我们在对蒙山全面野外考察、采集植物标本的基础上 ,对蒙山野菜的种类组成、区系成分、生活型、食用部位、采集时间和食用方法等进行了深入、细致的研究 ,以期为蒙山野菜资源的开发利用提供可靠、详实的依据
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共 2 条
[1]  
中国野菜开发与利用.[M].朱立新主编;.金盾出版社.1996,
[2]  
山东经济植物.[M].《山东经济植物》编写组编;.人民出版社.1978,