紫云英青贮饲料在猪体内的氮素代谢及对猪的增重和胴体品质的影响

被引：7

作者：

郭成志

吴建富

张美良

刘经荣

机构：

[1] 江西农业大学生物技术研究开发中心

[2] 江西农业大学国土资源与环境学院

[3] 江西农业大学农学院

来源：

江西农业大学学报 | 1998年 / 02期

关键词：

青贮饲料；猪；氮代谢;

D O I：

10.13836/j.jjau.1998033

中图分类号：

S142,S816.5 [];

学科分类号：

090101 ;

摘要：

应用１５Ｎ标记紫云英青贮饲料饲喂生长猪，研究了猪对紫云英青贮饲料中氮的代谢规律。证明猪对青贮饲料中粗蛋白质的消化率为５３．７５％，猪粪、尿对青贮饲料中Ｎ素的回收率分别为３９．３６％和２４．７１％。紫云英青贮饲料和配合饲料按１∶２比例（干物计）饲养猪，能使猪正常生长并提高猪胴体的瘦肉率和瘦肉中蛋白质含量，为紫云英用作青贮饲料提供了科学依据。

引用

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