中国高档牛肉市场现状及发展趋势展望

被引：22

作者：

张路培 ^{[1
]}

袁峥嵘 ^{[2
]}

机构：

[1] 中国农业科学院

[2] 中国医学科学院

来源：

中国畜牧杂志 | 2012年 / 48卷 / 04期

关键词：

高档牛肉市场; 高品质绿色牛肉; 问题; 建议;

D O I：

暂无

中图分类号：

F326.3 [畜牧业、饲养业];

学科分类号：

摘要：

本文在介绍我国高档肉牛行业发展的基础上,重点分析了国内高档牛肉特别是高品质绿色牛肉细分市场的发展状况及存在的问题,提出了促进行业发展的建议。

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页码：34 / 37+40 +40

页数：5

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