龙葵中氨基酸及无机元素的分析

被引:8
作者
孙晓秋,陈丹,初丽伟
机构
[1] 吉林农业大学
关键词
Compound microcapsule; Batocera horsfeldi Hope; Pesticide effect test;
D O I
暂无
中图分类号
TQ460 [一般性问题];
学科分类号
摘要
本实验分别对龙葵的果、茎、叶、花等部位进行了游离氨基酸、水解氨基酸、r一氨基丁酸及无机元素的分析。结果表明,龙葵中含有丰富的氨基酸和具有重要药理活性的无机元素(Fe、Mn、Zn、Ca等)以及具有降压作用的,一氨基丁酸。
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共 1 条
[1]  
食物成分表.[M].王光亚主编;中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所编著;.人民卫生出版社.1991,