动物组织中卡巴氧和喹乙醇以及相关代谢产物的液相色谱-串联质谱检测方法

被引：36

作者：

欧阳姗 ^{[1
]}

庞国芳 ^{[2
]}

谢丽琪 ^{[1
]}

蓝芳 ^{[1
]}

林黎 ^{[1
]}

涂小珂 ^{[1
]}

机构：

[1] 深圳出入境检验检疫局

[2] 秦皇岛出入境检验检疫局

来源：

分析测试学报 | 2008年 / 06期

关键词：

卡巴氧; 喹乙醇; 代谢产物; 脱氧卡巴氧; 喹噁啉-2-羧酸; 3-甲基喹噁啉-2-羧酸; 残留分析; 液相色谱-质谱;

D O I：

暂无

中图分类号：

S859.84 [动物性食品中化学物残留];

学科分类号：

0906 ;

摘要：

建立了牛、猪肌肉和肝脏组织中卡巴氧（CBX）和喹乙醇（OQX）以及相关代谢产物——脱氧卡巴氧（DCBX）、喹噁啉-2-羧酸（QCA）和3-甲基喹噁啉-2-羧酸（MQCA）残留的LC-MS/MS的检测方法。组织样品中的卡巴氧用乙腈-乙酸乙酯（体积比1∶1）溶液提取;代谢产物的提取则是经适当处理后的样品加入Protease蛋白酶进行酶解,后采用阴离子交换固相萃取柱OasisMAX进行净化和富集。分析样品以甲酸溶液（体积分数为0.1%）-甲醇-乙腈为流动相,经InertsilODS-3色谱柱分离,在LC-MS/MS多反应监测模式下进行定性、定量分析,采用正离子扫描。CBX、DCBX、QCA和MQCA的定量下限均为0.5μg/kg,猪、牛肌肉和肝脏在0.5～5.0μg/kg添加水平的平均回收率在76%97%之间,相对标准偏差（n=10）在2.9%16.9%之间。

引用

页码：590 / 594

页数：5

共 5 条

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