共 1 条
大红袍花椒中微量元素的分析测定
被引：8
作者：
李吉锋
机构：
[1] 渭南师范学院化学与生命科学学院药物分析工程中心
来源：
关键词：
大红袍;
花椒;
原子吸收;
微量元素;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS207.3 [食品分析与检验];
学科分类号：
083201 ;
摘要：
采用4∶1的硝酸和高氯酸的混酸体系作为消化液进行样品消解,火焰原子吸收分光光度法(AAS)测定了陕西韩城大红袍花椒中四种微量元素的含量。结果表明,大红袍花椒中Fe,Mn含量丰富,Zn,Cu含量较少。
引用
收藏
页码：87 / 88
页数：2
相关论文