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深圳无公害蔬菜的流通模式
被引：6
作者：
杨顺江
机构：
[1] 华中农业大学经贸学院武汉
来源：
关键词：
无公害蔬菜;
零售商;
贸易商;
流通模式;
广东;
深圳;
D O I：
暂无
中图分类号：
F723 [市场];
学科分类号：
摘要：
<正> 一、以批发市场为中心的流通模式 （一）蔬菜生产与消费的基本经济特征 我国的天地关系矛盾、经济结构、工业化水平决定了我国农业的家庭联产承包只能是小规模的土地承包,从而形成农业的小规模生产特征。蔬菜生产亦呈现“小生产”的基本特征。就全国而言,蔬菜的产业化水平现仍然较低,主要以农户的分散生产为主,平均的生产规模约为0.2～0.3hm2（理论界认为农业的规模生产要在2hm2以上）,即便是专业大户,生产规模通常也不
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