发酵豆粕对生长猪生长性能、血液生化指标、抗氧化指标和粪便中养分排出量的影响

为了研究发酵豆粕对生长猪生长性能、血液生化指标、抗氧化指标和粪便中养分排出量的影响,试验将285头生长猪随机分为5组,空白对照组饲喂基础日粮,抗生素对照组在基础日粮中添加20 mg/kg弗吉尼亚霉素,试验1,2,3组分别在基础日粮中用5%、10%、15%发酵豆粕替代普通豆粕,观察猪群健康情况,测定生产性能、血液指标及粪便常规成分。结果表明:5%发酵豆粕可以显著提高生长猪生长性能,促进蛋白质的沉积和养分的吸收利用,减少氮的排出;使用10%、15%发酵豆粕替代豆粕,在提高生长猪生长性能和降低粪便中养分排出方面没有明显优势。说明生长猪阶段发酵豆粕的适宜用量为5%。