木聚糖酶酶活测定方法

被引：45

作者：

李彩霞

房桂干

刘书钗

机构：

[1] 中国林业科学研究院制浆造纸研究开发中心!南京

[2] 西北轻工业学院轻化工一系!咸阳

来源：

纸和造纸 | 2001年 / 01期

关键词：

木聚糖酶; 酶活分光光度计;

D O I：

10.13472/j.ppm.2001.01.043

中图分类号：

TS77 [产品标准与检验];

学科分类号：

082201 [制浆造纸工程];

摘要：

介绍和比较了测定本聚糖酶酶活的三种方法，详述了工作曲线法测定木聚糖酶酶活的操作方法及注意事项，并提供了实际应用。

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页数：2

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共 4 条

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