目的探讨黄曲霉毒素人血清白蛋白加合物(AFT-HSA)水平与肝癌危险的关系。方法对1996年在江苏省海门市进行的以人群为基础的病例对照研究对象64对血清、一般人群中1987年和1992年分别采集的血清12份和24份,应用夹心酶联免疫吸附测定(ELISA)法测定黄曲霉毒素血清白蛋白加合物水平。结果病例组中加合物水平明显高于对照组(t=3.5098,P<0.001),且肝癌危险度随加合物水平升高而明显增高(χ2趋势=15.142,P=0.0001)。比较1984年、1992年和1996年当地居民加合物水平,1992年和1996年明显下降。结论改粮使得当地居民摄入黄曲霉毒素量有所下降,但黄曲霉毒素污染仍可能是当地肝癌高发的危险因素之一。