用响应面分析法优化桑叶水溶性多糖的提取工艺

被引：11

作者：

凌庆枝 ^{[1
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]}

高莉莉 ^{[1
]}

袁怀波 ^{[2
]}

魏兆军 ^{[2
]}

机构：

[1] 浙江医药高等专科学校

[2] 合肥工业大学生物与食品工程学院

来源：

蚕业科学 | 2009年 / 03期

关键词：

桑叶; 多糖; 提取工艺; 单因素试验; 中心组合试验;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产];

学科分类号：

091003 [林草生态工程学];

摘要：

为了高效提取桑叶中的水溶性多糖,通过单因素试验考察了提取温度、提取时间、原料质量浓度和提取次数对多糖得率的影响,然后采用响应面分析法优化桑叶水溶性多糖的提取工艺。以提取温度和原料质量浓度为主要因素进行中心组合试验,建立了多糖得率测算模型的回归方程,确认提取温度和原料质量浓度对多糖得率都有显著影响。优化后的提取工艺在温度90℃、提取时间80 min、原料质量浓度0.042 g/mL的条件下提取1次,桑叶水溶性多糖的最高得率达到1.92%。

引用

页码：666 / 670

页数：5

共 12 条

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