向日葵叶中绿原酸提取方法的比较研究

被引:3
作者
鞠玉琳
刘玉敏
机构
[1] 延边大学农学院动物医学系
关键词
向日葵; 绿原酸; 提取; 正交试验;
D O I
10.13478/j.cnki.jasyu.2006.02.013
中图分类号
S565.5 [向日葵];
学科分类号
摘要
采用4水平5因素(乙醇浓度、乙醇用量、回流时间、pH值、浸泡温度)正交试验,优选从向日葵叶中提取绿原酸的最佳提取工艺.结果表明:稀醇法为最佳提取方法;最佳提取工艺为以10倍70%乙醇为浸提液,pH值调至6.0,80℃水浴浸泡,回流3 h,所得绿原酸含量最高.
引用
收藏
页码:133 / 136
页数:4
相关论文
共 6 条