保健奶粉是根据老年Ⅱ型糖尿病特点而设计的一种保健食品。在奶粉的基础上加入一定量的北瓜、南瓜等浓缩物、几种维生素(维生素B1、B2、C)和微量元素(铬、锌)组成。目的:探讨保健奶粉对血糖水平的影响。治疗对象:经过体检,选择有Ⅱ型糖尿病者40人,男性22人,女性18人,平均年龄为(63.5±8.3)岁。每人每日服用保健奶粉两次,每次30g,治疗60天。结果:服用保健奶粉后,空腹血糖从治疗前的(9.39±1.99)mmol/L,分别降到治疗30天和60天时(7.98±2.78)mmol/L和(8.65±2.12)mmol/L,其中30天时明显低于治疗前水平,P<0.05。尿糖变化不大。血中高密度脂蛋白胆固醇水平,于治疗末(1.58±0.24mmol/L)明显高于治疗前(1.12±0.17mmol/L)水平,P<0.05。血中胆固醇和甘油三酯浓度治疗前与治疗末变化不大。体重治疗前后相似,无明显改变。结论:保健奶粉治疗老年Ⅱ型糖尿病有一定效用,并且能提高血中高密度脂蛋白胆固醇水平,对机体是有益的。同时也是较好的补钙来源,是一种较适宜老年人用的保健食品。