共 3 条
- [2] GB/T 5009.5-1985. 食品中蛋白质的测定方法[S]. 1985
- [3] 茶树生理及茶叶生化实验手册[M]. 农业出版社 , 中国农业科学院茶叶研究所著, 1983
武夷大红袍无性繁殖子代与母代的香味成分比较
被引：3
作者：
黄文风
车宗伶
郭升平
林应椿
蔡琪
黄敏
机构：
[1] 福建省测试技术研究所!福建福州
来源：
关键词：
大红袍;
无性繁殖;
品质;
分析;
D O I：
10.13305/j.cnki.jts.2001.01.013
中图分类号：
TS272 [茶];
学科分类号：
090203 ;
摘要：
分析比较了武夷山大红袍的无性繁殖后代与其母株间的生化成分及品质的差异。结果表明在岩区内生产的无性繁殖大红袍岩茶基本保持了母株的优良品质特性和特征
引用
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