浙江省主要城市市场中的水产品重金属含量调查研究

被引：22

作者：

张永志

王钢军

机构：

[1] 浙江省农业科学院农产品质量标准研究所

来源：

广东微量元素科学 | 2004年 / 06期

关键词：

重金属; 水产品;

D O I：

10.16755/j.cnki.issn.1006-446x.2004.06.014

中图分类号：

X835 [生物监测、生态监测];

学科分类号：

0903 ;

摘要：

对浙江省主要城市市场上销售的水产品进行了调查。结果表明 ,这些水产品存在重金属的污染 ,主要的污染元素为Cd、As ,超标率分别为 4 3 %、 3 6%。其中 ,As的污染较为普遍 ,Cd的污染虽然超标率较高 ,但潜在污染增长趋势不明显。Pb的潜在污染增长趋势较强 ,应当密切监控养殖环境中的Pb污染。

引用

页码：56 / 59

页数：4

共 4 条

[1] 珠江口水域鱼虾类重金属残留的调查 [J].