渗透胁迫下小麦种子萌发成苗与蛋白质变化的关系

被引：5

作者：

路苹，汪沛洪

机构：

[1] 北京农学院中心实验室，西北农业大学基础科学系

来源：

基金：

国家攀登计划;

关键词：

小麦种子，渗透胁迫，萌发成苗，蛋白质;

D O I：

10.13473/j.cnki.issn.1002-3186.1996.01.004

中图分类号：

S512.103.2 [];

学科分类号：

0901 ;

摘要：

小麦种子在渗透胁迫条件下萌发时，其种子蛋白质变化与萌发成苗密切相关。种子萌发初始时间推迟，萌发率下降，种苗生长缓慢，是渗透胁迫抑制种子萌发成苗的直观表现。而种子胚乳清蛋白积累少，导致胚乳贮藏蛋白降解慢和种胚中蛋白质各组分含量低，则是渗透胁迫抑制种子萌发成苗的内在主要因素之一。

引用

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