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欧盟、国际食品法典和中国食品标签标准比较研究(Ⅱ)
被引:4
作者
:
黄灿
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
葡萄牙UniversityofAveiro
黄灿
机构
:
[1]
葡萄牙UniversityofAveiro
来源
:
包装与食品机械
|
2004年
/ 02期
关键词
:
食品标签标准;
欧盟;
国际食品法典;
技术性贸易壁垒;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS207 [食品标准与检验];
学科分类号
:
083201 ;
摘要
:
本文通过对欧盟食品标签标准的主要法规、立法程序和立法原则进行介绍、将其与国际食品法典和中国食品标签标准比较,得出欧盟食品标签标准比国际食品法典(Codex)和中国的标准复杂、完备的结论。进而结合国际贸易中技术性贸易壁垒的背景,指出在欧盟等国家复杂详尽的食品标签标准背后是这些国家的标准对本国消费者的更好保护和对中国出口食品产业的技术优势。
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页码:11 / 15
页数:5
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