黄色类胡萝卜素在蛋黄着色上的应用

被引:12
作者
A.Blanch
黄艳群
机构
关键词
类胡萝卜素; 叶黄素; 胡萝卜醇; 色素沉积;
D O I
暂无
中图分类号
S831.5 [饲料与营养];
学科分类号
090502 ;
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