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我国食品安全问题及其原因探析
被引:25
作者:
李长健
陈占江
机构:
[1] 华中农业大学 430070
[2] 华中农业大学
来源:
关键词:
食品安全;
监管;
制度困境;
D O I:
暂无
中图分类号:
F426.82 [];
学科分类号:
0202 ;
020205 ;
摘要:
我国食品安全问题日趋严重,其主要原因在食于品安全监管中存在着制度缺陷。法律监管体系缺乏完整性和系统性、食品安全监管缺乏威慑力、农村市场食品监管薄弱、食品安全监管体系混乱等致使我国食品安全监管陷入了制度困境,食品安全难以控制。
引用
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