基于质量安全的农产品供应链管理模式研究

被引:10
作者
胡莲 [1 ]
刘仲英 [2 ]
机构
[1] 上海金融学院
[2] 同济大学
关键词
农产品供应链管理; 批发商; 零售商; 农产品质量安全; 消费者; 贸易商; 质量安全监管; 农产品安全;
D O I
10.16079/j.cnki.issn1671-6663.2009.21.013
中图分类号
F322 [农业计划与管理];
学科分类号
摘要
<正>传统的以市场协调为特征的农产品供给模式,难以保证供给链条上的质量安全。而新型供应链管理模式以契约合作、能力互补为特点,能够有力监督链条上的质量安全行为。以市场协调为特征的农产品供给模式是我国农产品购销由计划经济走向市场经济的必然产物。
引用
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