猪脾铁蛋白电子隧道特性及释放铁途径的研究

被引:17
作者
黄河清
林庆梅
张凤章
陈中
雒占波
许良树
机构
[1] 厦门大学生物学系,厦门大学环境科学研究中心
关键词
猪脾铁蛋白,电子隧道,动力学,蛋白壳调节作用;
D O I
10.13865/j.cnki.cjbmb.1999.01.003
中图分类号
Q513 [结合蛋白质];
学科分类号
摘要
维生素C和连二亚硫酸钠混合后只能加速猪脾铁蛋白释放铁的速率,并不能使铁蛋白释放铁的动力学途径由复杂转化为简单.而单独维生素C却能利用蛋白壳上的电子隧道传递电子,迫使铁蛋白以二分之一的反应级数方式释放整体铁核的铁并起着抗磷酸盐阻遏释放铁速率的作用,简化释放铁的途径.对维生素C参与铁蛋白释放铁的机理进行了讨论.
引用
收藏
页码:14 / 18
页数:5
相关论文
empty
未找到相关数据