超声波法提取万寿菊花中叶黄素的工艺条件优化

被引：26

作者：

李大婧 ^{[1
]}

刘春泉 ^{[1
]}

王振宇 ^{[2
]}

机构：

[1] 江苏省农业科学院原子能农业利用研究所

[2] 东北林业大学林学院

来源：

江苏农业学报 | 2005年 / 04期

关键词：

叶黄素; 超声波; 万寿菊花; 工艺条件;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ914.1 [农产物化学加工];

学科分类号：

摘要：

以万寿菊花粉为原料,探明超声波强化石油醚提取叶黄素的工艺条件。确定适合提取用原料的粒度后,采用正交试验研究料液比、超声波功率、超声作用时间对提取率的影响。结果显示,较理想的提取条件为:料液比1∶25[质量(g)体积(m l)比]、超声波功率500 W、超声波作用时间30 m in,此条件下叶黄素的萃取率可达97%以上。

引用

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