细菌胞外多糖的生物合成

被引：6

作者：

刁虎欣

周与良

机构：

[1] 南开大学生物系

来源：

关键词：

胞外多糖; 合成模式; 右旋糖; 葡萄糖; 生化反应; 生物合成; 黄胞胶; 黄原胶; 细菌;

D O I：

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中图分类号：

学科分类号：

摘要：

<正> 细菌胞外多糖是指细菌在生长发育过程中合成并分泌到细胞外的多糖物质。P.A.Sandford报道有多种细菌产生胞外多糖,其中有些种类如黄原胶(xanthan gum)、右旋糖苷(dextran)、凝乳糖(curdlan)和印度固氮菌多糖等,经微生物发酵工程已实现工业化生

引用

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