丝状真菌SC－2产β－胡萝卜素的研究

被引：13

作者：

张建法，黄为一，吴江，王世梅

不详

机构：

[1] 南京农业大学微生物学系

来源：

关键词：

β─胡萝卜素，丝状真菌;

D O I：

10.13344/j.microbiol.china.1996.01.004

中图分类号：

Q939.97 [工业微生物学];

学科分类号：

082203 ;

摘要：

利用改良的ＳＭＡ培养基富集培养从植物的落花上分离筛选出的产β─胡萝卜素的菌株ＳＣ—２。该菌株在以棉籽饼粉为主要原料的培养基上生长良好。最高生物量达５４ｍｇ干菌体／ｍｌ培养液。胡萝卜素含量１．８５ｍｇ／ｇ干菌体。ＨＰＬＣ测定β─胡萝卜素占总胡萝卜素的９０．５％。

引用

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